Miljöbarometern
Mängden matavfall i ”soppåsen” har beräknats utifrån resultat från plockanalyser och redovisade totala avfallsmängder per kommun. Utöver dessa mängder uppstår matavfall även hos grossister, butiker, restauranger med flera. På grund av Covid-19 pandemin beslutade SÖRAB att inte genomföra plockanalyser under våren 2020, utan valde istället att skjuta fram analyserna till 2021.
Mängd matavfall i soppåsen
Kompletterande indikator OLD. 3.3. 2Mängd matavfall i restavfallet
Senaste värdet:
45 kg/person (2021)
Utgångsvärde:
45 kg/person (2021)
Kommentar
Invånarna slänger idag omkring 44 kilo matavfall i restavfallet. Mängden matavfall har minskat sedan föregående mätning, och ligger långt under de mätningar som gjordes 2009 och 2012. Det tyder på att matavfallsinsamlingen har kommit igång i fler kommuner och att allt fler invånare nyttjar det.
Solna är den kommun med mest mängd matavfall i restavfallet, 56 kg/person, och Vallentuna minst mängd matavfall, 34 kg/person.
Siffror för respektive kommun bör tolkas med stor försiktighet eftersom underlaget är begränsat.