Indikatorn visar hur stor det av allt matavfall som uppkommer som behandlas biologiskt (genom rötning) så att både växtnäring och energi tas till vara.
Biogasen tas tillvara genom att energiinnehållet i biogas kan nyttjas för att ersätta fossila bränslen. Växtnäringen används på åkermark, skogsmark eller andra grönytor.
Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2021Andelen av allt matavfall som behandlas genom rötning ökade mellan 2023 och 2024, och ligger nu på 40 procent i genomsnitt för SÖRAB-kommunerna. Målet är att allt matavfall som uppkommer behandlas så att näringsämnen och energi kan tas tillvara år 2032. Ökningstakten sedan 2021 är för långsam för att nå målet.
De tre kommuner som hade störst ökningar mellan 2023 och 2024 var Lidingö som ökade från 23 till 35 procent, Täby som ökade från 35 till 44 procent och Upplands Väsby som ökade från 30 till 39 procent. Det fanns ett nationellt etappmål till 2023 då minst 75 procent av matavfallet skulle sorteras ut och behandlas biologiskt så att växtnäring och biogas togs tillvara, ett mål som ingen av kommunerna nådde.
Miljöbarometern