Indikatorn visar hur stor det av allt matavfall som uppkommer som behandlas biologiskt (genom rötning) så att både växtnäring och energi tas till vara.
Biogasen tas tillvara genom att energiinnehållet i biogas kan nyttjas för att ersätta fossila bränslen. Växtnäringen används på åkermark, skogsmark eller andra grönytor.
Andel av totalt uppkommet matavfall som rötas så att näringsämnen och energi tas tillvara
Utvecklingen går åt rätt håll sedan 2021.Andelen av allt matavfall som behandlas genom rötning ökade mellan 2021 och 2022, och ligger nu på 40 procent i genomsnitt i SÖRAB-kommunerna. Målet är att allt matavfall som uppkommer behandlas så att näringsämnen och energi kan tas tillvara år 2032.
Två kommuner hade stora ökningar mellan 2021 och 2022, Sundbyberg ökade från 25 till 53 procent och Upplands Väsby ökade från 27 till 61 procent. Det finns ett nationellt etappmål om att 2023 ska minst 75 procent av matavfallet sorteras ut och behandlas biologiskt så att växtnäring och biogas tas tillvara, ett mål som ingen av kommunerna nått än.
Miljöbarometern